羊肉萝卜馅饺子
[主料]
面粉：适量
水：适量
羊肉馅：适量
白萝卜：适量
[辅料]
葱末：适量
姜末：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
花椒粉：适量
生抽：适量
蚝油：适量
鸡精：适量
香油：适量
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[羊肉萝卜馅饺子的做法步骤]
1、先和成面团盖保鲜膜放一边醒半个小时。
2、准备好的羊肉馅。
3、加入所有调料。
4、顺一个方向搅拌均匀。
5、放入提前处理好的萝卜馅（先把萝卜去皮擦丝加盐腌制五分钟，挤干水分然后剁碎）搅拌均匀。
6、饺子馅做好了，面团也醒好了，搓成长条，揪成小剂子。
7、擀成饺子皮包成饺子。
8、全部包好，水开下锅煮大约六七分钟即可。
9、出锅了，太香了。
使用的厨具：煮锅
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