前程似锦-西式虾球
“ 简单哦”
[主料]
西兰花：3-5只
大虾：12只左右
[辅料]
蒜蓉：适量
[配料]
白葡萄酒：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
泰式甜辣酱：适量
口味：酸辣
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[前程似锦-西式虾球的做法步骤]
1、将大虾洗净，头尾分开，去皮留尾，开边；挑去沙线；用白葡萄酒腌制一段时间。
2、在热好的煎锅中放入一块黄油，待黄油热化后加入酸爆香，食材大虾入锅，西兰花可后入锅，加盖子，焖。
33、-5分钟即可，出国前加少许盐，（味精），炒熟。
4、搭配粽子叶摆盘，加入泰式甜辣酱。
[小窍门]
3、-5分钟指的是加盖子焖的时间，忘记写了，O(∩_∩)O~。
所属分类： 热菜