周黑鸭
[主料]
鸭肫：适量
[辅料]
莴笋：适量
红椒：适量
[配料]
生姜：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[周黑鸭的做法步骤]
1、准备的食材。
2、卤好的鸭肫切好待用。
3、莴笋 红椒 生姜切好待用。
4、锅里热油爆香姜粒，加入莴笋翻炒。
5、加入鸭肫翻炒。
6、点少许水 加入红椒翻炒，用少许盐调味。
7、起锅装盘。
所属分类： 下饭菜 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 鄂菜 午餐 工作餐