快好知 kuaihz


萝卜炖骨汤
“ 俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方” 萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵 冬天偶尔吃吃对身体好!” [主料] 白萝卜:适量 排骨:适量 [辅料] 姜:2片 盐:适量 口味:原味 工艺:炖 耗时:半小时 难度:简单 [萝卜炖骨汤的做法步骤] 1、排骨洗净焯水冲洗净 2、萝卜洗净切块 3、锅入水把所有材料下锅,电压力锅档位调到煲汤位置,出锅放适量盐调味即可 [小窍门] 熬汤还是用熬明火最好的!我这是为了省事!说的好听就是节约 排骨一定要焯水,看看焯出来的水多脏 所属分类: 汤类