三鲜汤
[主料]
莴笋：适量
肉丸子：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[三鲜汤的做法步骤]
1、莴笋切丝备用。
2、锅内热油，将莴笋丝炒一下，放入盐，倒入肉丸子，加汤烧开。
3、大火烧开后，加入打散的鸡蛋，烧开即可。