香煎带鱼
[主料]
海水带鱼：两大条
[辅料]
蒜：适量
酱油：适量
鸡精：适量
八角：两朵
口味：蒜香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[香煎带鱼的做法步骤]
1、爆香蒜。
2、带鱼处理完用盐腌制一小时，煎的时候不易碎，且入味。
3、煎到两面金黄放点谁小火闷。
4、收到水就剩一点起锅，喜欢好看可以撒点葱花。
使用的厨具：焖烧锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐