椰蓉吐司塔
“ 对于我这种烘焙新手来说，几天不做，手就痒痒的。这几天，都在用吐司做设想。前两天，用吐司代替了酥皮，做了椰蓉吐司塔，爸妈的反应还不错，今天，就来分享下我的成果吧~~”
[主料]
鲜牛奶：100g
鸡蛋：2个
细砂糖：50g
黄油：65g
椰浆：50g
椰丝：50g
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：简单
[椰蓉吐司塔的做法步骤]
1、椰子馅做法：
1、、将鸡蛋打散；
22、、加入牛奶；
33、、加入椰浆和细砂糖，并搅拌均匀；倒入融化的黄油，搅拌均匀；最后加入椰丝，拌匀；
4、、静置30分钟以上
4、椰蓉吐司塔的做法：
1、、用模子印出圆形；
52、、用剩余的面包片切出1~1.5cm的长片；
63、、用擀面杖将面包片压平；
74、、在长片的三个面刷上蛋液，粘在圆形面包片上，做成小碗的造型，造型完静置3分钟，好让面包片很好地粘合；
85、、在盅里抹上黄油，将造型好的面包片装在小盅里；
96、、将做好的椰蓉馅盛入面包碗内；
107、、烤箱预热180度，15分钟。
11、OK啦~~很简单吧，要趁热吃哦，表皮脆脆的，比起椰塔别有一番风味~~