酸梅汤
“ 酸梅汤是由去油解腻的乌梅，降脂降压的山楂，益气润肺的冰糖一起熬制而成，这些东西都是养生，清肠，调脂的”
[主料]
乌梅：7-10粒
[辅料]
山楂：5-7片
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[酸梅汤的做法步骤]
1、乌梅7-10粒，山楂5-7片浸泡半个小时以上。
2、把泡好的乌梅和山楂放入锅内倒入适量的水大火烧开。
3、水开后改小火，煮约一个小时左右，放入适量冰糖。（先少放点尝尝，不够甜再放）
4、煮好的乌梅汤过滤网后倒入凉水杯内。
5、冰冻之后更好喝。