凉拌海蜇黄瓜塔
“ 质脆而韧，清凉爽口”
[主料]
海蜇头：1包
[辅料]
黄瓜：1条
[配料]
紫天椒：5个
蒜：5粒
凉拌汁：3勺
陈醋：2勺
生抽：2勺
鸡精：1小勺
香麻油：1小勺
白糖：1小勺
口味：咸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌海蜇黄瓜塔的做法步骤]
1、将材料备好
2、将黄瓜切成丝
3、海蜇洗净沥干水份待用
4、紫天椒切成小粒，蒜压成蒜泥待用
5、锅下芝麻，用小火把芝麻炒香待用
6、把黄瓜、海蜇、蒜泥和紫天椒放入碗中，加入李锦记凉拌汁、陈醋、生油、鸡精、香麻油、白糖，拌均撒上熟芝麻即可
7、海蜇黄瓜塔做法：1、将菜放入模具中压紧
82、、倒扣在盘中，把模具拿开
9、上面随意撒上装饰食品即可
[小窍门]
夏天可以放入冰箱冷藏味道更好吃，也可以加些白菜丝
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