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草本烤鱼块
“ 家里的冰冻鱼,除了煎、炸就是烤了,以前也烤过,总想来点新意,就用草本调料试下。” [主料] 鱼块:适量 [辅料] 蒜茸:适量 薄荷:适量 干的九层塔碎:适量 迭迷香:适量 [配料] 盐:适量 酒:适量 黑椒:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [草本烤鱼块的做法步骤] 1、准备好配料。 2、用盘子装好鱼块,加入调料,腌好,放在架子上,再装入烤盘中,面上放些洋葱丝,这样烤起来更香,350--400F,时间大概30--40分钟,时间要视鱼的大小而定。 3、大约烤到一半时间时翻转烤。烤好后加点茄汁味道好正。 所属分类: 小吃