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咖喱鸡翅
[主料] 鸡翅:200g 土豆:100g 鱼丸:100g [辅料] 咖喱酱:2勺 椰浆:50ml 橄榄油:适量 口味:咖喱 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [咖喱鸡翅的做法步骤] 1、热锅注油,下鸡翅煎至两面金黄盛起。 2、用底油炒香咖喱酱。 3、加鸡翅土豆翻炒均匀。 4、倒入没过食材的水(约200ml)和椰浆,大火煮开后转小火焖二十分钟。 5、最后倒入鱼丸,煮至鱼丸膨胀浮起即可熄火。 使用的厨具:不粘锅、煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐