西葫芦素炒滑子菇
[主料]
西葫芦：适量
滑子菇：适量
[辅料]
水淀粉：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[西葫芦素炒滑子菇的做法步骤]
1、准备材料。
2、把西葫芦洗干净切成小段备用。
3、热锅下油。
4、放入西葫芦翻炒一会。
5、然后放入滑子菇，（滑子菇里的水不要倒）。
6、继续翻炒一下。
7、接着倒入一点点泡滑子菇的水，加盐微微烧煮一会。
8、等到汁水烧干后放入味精，淋入适量的水淀粉勾个玻璃芡。
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