马苏里棒 “ 一直以为马苏里只可以做批萨,买的两块只做了一次小批萨就被雪藏起来。昨天看到了可以用它做小点,就试了一下,效果真的很棒” [主料] 中粉:100g 牛奶:55g 黄油:40g 马苏:50g 糖:1勺 [辅料] 清水:适量 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:普通 [马苏里棒的做法步骤] 1、所有原料。 2、马苏捣碎。 3、黄油软化,擀成片,放冰箱冻硬。 4、把除牛奶原料混合均匀。 5、加牛奶和成团,不要反复揉。 6、黄油放中间,两边向中间折。 7、醒20分钟,共折三次三折,每一次醒20分钟。 8、切成小条。 9、拧成麻花,两头稍用力粘在锡纸上。 10、烤箱中上层180度25分钟。 11、烤好啦,金黄香喷喷。 12、装盘,PS个模糊滴。 所属分类: 烘焙 儿童 宵夜