俄罗斯炖肉
“ 这个是看到电视上的旅游节目后自己试验后自创的，但是换锅炖的时候最好用砂锅，而且每过十分钟就看看，很简单的一道菜，但是考耐心。”
[主料]
五花肉：适量
土豆块：适量
[辅料]
番茄酱：适量
香叶：两片
口味：原味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[俄罗斯炖肉的做法步骤]
1、五花肉先下锅干炒，再加入土豆块，炒至表面微熟。
2、砂锅里煮水，肉，土豆炒好放入，加入番茄酱（西红柿可以下了），香叶两片。
3、小火沸腾慢炖一小时即可。
所属分类： 热菜