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凉拌小萝卜
“ 红白相间,脆爽美味,开胃可口,佐粥小菜!” [主料] 白萝卜:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 生抽:适量 鸡精:适量 亚麻籽油:适量 沙拉凉拌汁:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [凉拌小萝卜的做法步骤] 1、白萝卜胡萝卜去皮洗净。 2、切成细丝,尽量均匀一点。 3、胡萝卜切成丝。 4、一起放入碗里,加一小勺盐腌制一下,约十分钟,杀出水分。 5、攥出水分,加少许鸡精,生抽,沙拉汁,亚麻籽油,拌匀即可食用。 6、装盘上桌。 使用的厨具:其他 所属分类: 小菜 家常菜