冰糖红枣燉燕窩
“ 這幾天乍寒還暖，風高物燥！要作一個靚太，燉燕窩，內服當然首選滋潤之寶  今日仔細把藏在燕窩中的污物和異物取走，這個程序很惱人，但也很必要，想無拘無束的享受，這嗰步驟不能馬虎！”
[主料]
燕窝：2个
红枣：10个左右
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：高级
[冰糖红枣炖燕窝的做法步骤]
1、燕窝泡好洗干净的样子！
2、备好冰糖红枣!可以依个人喜欢加糖或红枣。燕窝洗干净以后，放入炖盅，加入冰糖红枣，再加入待用的热开水，盖好，用保鲜膜把炖盅包好，再盖上一条湿毛巾，这个步骤是防水进入炖盅！
3、把所有材料放入炖盅，加入开水，开水加入刚好过燕窝，盖好，用保鲜膜把炖盅包好，再盖上一条湿毛巾，这个步骤是防水进入炖盅！
4、隔水炖两个小时就OK啦
5、看看是不是流口水啦
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