煎馒头丁
[主料]
馒头：一个
鸡蛋：2枚
香肠：2根
[辅料]
葱花：适量
色拉油：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[煎馒头丁的做法步骤]
1、过年的馒头蒸好。
2、切成小丁。
3、锅中放油，翻炒。
4、火腿切丁 鸡蛋打散 葱切成葱花
5、放入火腿肠。
6、倒入鸡蛋液，撒葱花，小火煎。
7、煎熟出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐