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大肠包小肠
[主料] 糯米肠:5个 [辅料] 香肠:5个 黄瓜:1根 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:三刻钟 难度:普通 [大肠包小肠的做法步骤] 1、糯米肠从中间切开 2、不粘锅放油,放入糯米肠慢慢煎制 3、香肠斜着切几刀,然后也放入不粘锅煎制至切口全部炸开,如图 4、糯米肠一面煎制好了反过来,再煎制另一面,之后香肠也可以和糯米肠一起煎,喜欢吃皮好一点的可以煎制的时间长一点 5、黄瓜擦丝备用 6、这一步我忘记拍了!这一步就是将煎制好的香肠放到糯米肠上面,放入黄瓜丝,如果喜欢吃酱可以再抹点酱汁即可 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃 台湾小吃