咖喱肉丸年糕汤
[主料]
年糕：1根
撒尿肉丸：1包
[辅料]
香菜：适量
咖喱块：1块
猪油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咖喱
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[咖喱肉丸年糕汤的做法步骤]
1、食材：年糕。
2、撒尿肉丸。
3、香菜（已清洗）。
4、咖喱块。
5、猪油。
6、将年糕放在案板上切成片，待用。
7、将撒尿肉丸拆开包装下入清水锅中，搁入咖喱块，加点猪油。
8、煮开。
9、接着，合入切成片的年糕翻动一下煮开至软。
10、然后，加适量的盐、鸡精调味翻匀，关火盛出。
11、最后，搁点香菜，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐