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酸汤面
“ 酸酸开胃,一碗下去暖洋洋。” [主料] 面条:适量 菠菜:3颗 绿豆芽:1小把 [辅料] 醋:1.5勺 生抽:1勺 蒜:4颗 口味:原味 难度:未知 [酸汤面的做法步骤] 1、准备面条,青菜豆芽洗净备用。 2、找个小碗准备料汁,适量盐,一勺生抽,一勺半醋,蒜末搅拌均匀备用。 3、起锅烧水。 4、水开下入面条。 5、煮至8成熟放入菠菜和豆芽。 6、煮熟捞出放进料汁碗中。 7、放入煮面条的汤,搅拌均匀就可以享用了。 所属分类: 面条