塌菜烧圆蘑菇
[主料]
塌菜：350g
[辅料]
圆蘑菇：150g
[调料]
食用油：适量
赞：适量
鸡粉：适量
纯净水：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：高级
[塌菜烧圆蘑菇的做法步骤]
1、食材，洗净的塌菜（有的地方叫菊花菜）和圆蘑菇。
2、圆蘑菇切片。
3、起锅放油，油热下入食材翻炒。
4、炒至塌菜变色，加入少许清水烧煮。
5、烧煮至圆蘑菇成熟（塌菜比较易熟），调味，加盐，少许鸡粉即可！
6、成品！美味素菜健康营养！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜