棒骨萝卜汤
[主料]
棒骨：一根
白萝卜：一个
[辅料]
料酒：适量
姜片：适量
葱：适量
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[棒骨萝卜汤的做法步骤]
1、准备好棒骨，清洗干净，剁成大块。
2、白萝卜去皮，切成大块。
3、棒骨凉水上锅加料酒。
4、焯水三分钟，过凉水清洗干净浮沫。
5、棒骨和萝卜块转入电高压锅中，加稍宽的水和姜片，压20分钟，加盐和鸡精调味。
6、加葱花，好了，美美的来一碗哦。
使用的厨具：电压力锅
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