【简易五香酱牛肉】 “ 家人一直都比较喜欢吃牛肉,特别是酱牛肉。 制作过程十分简单方便,制作好了以后还可以长期冷藏,想吃的时候,拿出来吃上这么一块。 特别是夏天,切几片,捞上点冷面,那是十分惬意。” [主料] 牛肉:500克 [辅料] 草果:适量 八角:适量 小茴香:适量 香叶:适量 指天椒:适量 陈皮:适量 [配料] 海鲜酱油:适量 盐:适量 口味:酱香 工艺:炖 耗时:半小时 难度:简单 [简易五香酱牛肉的做法步骤] 1、准备好所有材料。 2、把所有材料全部放入高压锅内。高压锅喷气以后大火5分钟,然后改成中火焖压10-15分钟。关火后,让高压锅的压力继续焖压,直至不喷气。就是气阀下去。 3、切片。 使用的厨具:高压锅 所属分类: 烘焙 小吃