红薯山药糕 “ 一收到垆土铁棍山药就开始琢磨着做点啥吃的,觉得山药蒸着吃最不浪费。” [主料] 山药:两根 红薯:两个 [辅料] 面粉:少许 口味:原味 难度:未知 [红薯山药糕的做法步骤] 1、山药洗净去皮切段。 2、红薯洗净去皮切片。 3、一起上锅蒸熟。 4、这时候就把面粉用小火炒熟,微黄有焦香味儿就好了。 5、蒸熟的红薯压成泥。如果有水就先倒出来,直接喝,甜津津的。 6、山药也压成泥。 7、压泥。 8、模具里先撒点粉。 9、山药泥用勺子挖进去压紧。 10、再铺上红薯泥。 11、敲出来就好了。 12、淋上桂花蜜开吃。 13、做了一碟子。 所属分类: 糕点