家庭版红油辣子 “ 我们家油辣子没断过、吃完了又做、我喜欢简单做法、不必太多佐料、我感觉这样挺好、如果你用到它拌其它菜、肯定还会放其它佐料的、所以简单版好搭配😁” [主料] 辣椒粉:300g 油:适量 [辅料] 白芝麻:适量 盐:1勺 口味:中辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:普通 [家庭版红油辣子的做法步骤] 1、把辣椒粉、白芝麻和盐放入不锈钢盆中。你所用到的盆必须要耐高温。 2、锅中倒入油、比辣椒粉多几倍的油。烧至涨开、油沫退去、 3、分两次倒入盆中,每一次都搅拌均匀 4、好香的 5、平时吃小面、拌凉菜都用得上的。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 自制酱料 午餐 晚餐