鸡蓉香菇粥
“ 细嫩的鸡蓉加上蔬菜的清香，一款养胃养身的美味粥品”
[主料]
大米：一量杯
鸡胸肉：120克
[辅料]
胡萝卜：适量
香菇：适量
生菜：少许
[调料]
盐：少许
白胡椒粉：少许
姜丝：少许
料酒：适量
色拉油：少许
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[鸡蓉香菇粥的做法步骤]
1、准备食材，大米淘洗干净备用。
2、鸡胸肉剁成肉糜，加少许盐，料酒，白胡椒粉，色拉油，姜丝，鸡精搅拌均匀，香菇切片，胡萝卜切粒。
3、生菜切碎备用。
4、锅中加入适量清水，煮开后下入大米。
5、大米煮开花后加入香菇片和胡萝卜碎，改小火慢慢煮粘稠。
6、粥有些粘稠时加入鸡蓉，搅散，再煮几分钟。
7、准备出锅时加入生菜碎，加入适量盐后关火出锅。
8、成品。
9、配料多多，美味可口。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐