辣酱青蒜炒豆干
[主料]
豆干：适量
番茄：适量
青蒜：适量
[辅料]
韩式辣酱：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
胡椒粉：适量
水：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[辣酱青蒜炒豆干的做法步骤]
1、番茄，青蒜和蒜备用。
2、豆干洗净备用。
3、番茄和蒜切碎备用。
4、青蒜打斜刀装盘。
5、豆干切片装盘。
6、锅预热入油烧热放入豆干翻炒。
7、加入番茄翻炒均匀。
8、加入是韩式辣酱和适量水同煮。
9、撒入青蒜和黑胡椒粉调味。
10、出锅加盐调味即可。
11、家常小菜，美味又下饭。
[小窍门]
好吃的素菜，家宴一定不能错过哦！祝您新年快乐！
使用的厨具：炒锅
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