虫草花炒菠菜
“ 冬食菠菜正当时。油绿，肥厚，配上金黄的虫草花，清爽又营养😋”
[主料]
虫草花：适量
菠菜：适量
[辅料]
花生油：适量
蒜片：适量
花椒：适量
干红辣椒段：适量
盐：适量
生抽：一点点
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[虫草花炒菠菜的做法步骤]
1、菠菜适量去根淘洗干净。
2、菠菜适量
3、锅内适量水烧开，菠菜焯一下水捞出。
4、虫草花适量。
5、也焯一下水捞出。
6、焯好的菠菜和虫草花。
7、锅内适量油烧热，蒜片，花椒，干红辣椒段炒出香味儿。
8、菠菜和虫草花放入翻炒几下，倒入半勺开水。
9、适量盐，生抽调味。
10、翻炒均匀关火盛盘。
11、成品。
12、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐