胡萝卜炒肉
“ 好邻居送来自家种的胡萝卜，今天搭配着里脊肉炒了一盆，绿色有机蔬菜就是不一样口感更鲜甜，搭配着肉片更美味”
[主料]
里脊肉：适量
胡萝卜：适量
葱：适量
淀粉：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[胡萝卜炒肉的做法步骤]
1、里脊肉切片
2、加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟
3、邻居自家种的胡萝卜，很鲜嫩，绿色有机蔬菜
4、胡萝卜洗净切片
5、锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出
6、锅中留油，放入胡萝卜翻炒，加少许水烧2分钟
7、倒入炒好的肉片和葱段，加盐炒匀
8、自家种的胡萝卜口感更鲜甜，搭配着肉片更美味
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐