凉拌萝卜丝
[主料]
白萝卜：1个
[辅料]
葱：2根
盐：1小勺
糖：半勺
口味：原味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌萝卜丝的做法步骤]
1、切一些葱花备用。
2、将白萝卜清洗干净后削去外皮，然后用刀切成细丝。
3、加入1小勺盐搅拌均匀，腌制15分钟后倒掉腌出的水份。
4、热锅倒油，倒入切好的葱花熬出葱香味。
5、把熬热的葱油连同葱花一并浇到腌好的萝卜丝上，再加入半勺糖，搅拌均匀后即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐