蚝油生菜
[主料]
生菜：适量
生姜：适量
干辣椒：适量
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油生菜的做法步骤]
1、生菜洗净切好备用
2、生姜辣椒洗净切好
3、锅中放油烧热加生姜辣椒爆香
4、加入生菜炒至变色加盐鸡精蚝油调味
5、继续翻炒入味即可。
使用的厨具：炒锅
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