快好知 kuaihz


南瓜馒头
“ 不用加水,南瓜和面粉保持比例就好” [主料] 糖:15g 面粉:216g 酵母:2-3g 南瓜:180g [辅料] 奶粉:15g 口味:原味 难度:未知 [南瓜馒头的做法步骤] 1、南瓜去皮,切条或者小块,上锅蒸,大约20分钟 2、把南瓜撵碎,按着主料顺序放入面包机 3、启动“和面”功能 4、分六份,整形。瘦高形,发了之后圆鼓 5、发到2倍大。冷水开火,蒸15分钟 6、出锅儿,倍儿暄乎儿,还有奶香味儿 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐