枣泥面包
“ 枣泥面包营养更丰富，口感更好，老人小孩吃了也好。红枣的营养价值高，红枣能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用;红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂，能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例;成分中的三萜类化合物，具有抗疲劳作用，可抑制肝炎病毒的活性，达到健脾养肝的目的。”
[主料]
面粉：300克
酵母：4克
鸡蛋：1个
黄油：20克
[辅料]
牛奶：200克
白糖：10克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[枣泥面包的做法步骤]
1、发好的面团
2、搓出面膜
3、搓条切节
4、搓成一个圆包入枣泥
5、在擀成椭圆
6、在面上切几刀
7、翻面卷起
8、依次做完醒发2倍大
9、刷一层蛋液
10、烤箱160度15分钟即可
11、香甜可口。
[小窍门]
烤箱温度自己观察，馅料根据自己喜欢搭配。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 早餐 下午茶