炒三鲜
“ LG说今天要下厨，我准备了最简单的炒三鲜，味道还是不错的....大显身手啊~”
[主料]
豆干：适量
胡萝卜：适量
香菇：适量
笋丝：适量
[辅料]
葱：适量
[配料]
生抽：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒三鲜的做法步骤]
1、先把豆干 ，胡萝卜，香菇，笋干切成丝
2、本人比较喜欢菜是五颜六色的 没有绿色就只能用葱代替了
3、先炒下胡萝卜
4、放入香菇 炒出香味
5、加点盐，放笋 豆干（豆干容易碎，要最后放
6、加点生抽，放葱  。我们家不用味精的 所以味精省略
7、好了 出锅 原来LG还会翻炒的~HUHU
[小窍门]
其实可以根据自己喜欢来配材料 可以把香菇换成木耳，家里刚好有香菇 懒得换 就就地取材了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 秋季食谱