快好知 kuaihz


可乐鸡翅
[主料] 鸡翅:适量 [辅料] 可乐:一听 八角:适量 香叶:适量 桂皮:适量 干辣椒:适量 生抽:适量 胡椒粉:适量 葱:适量 红椒:适量 盐:适量 姜片:适量 料酒:适量 口味:原味 难度:未知 [可乐鸡翅的做法步骤] 1、鸡翅用盐抓洗几遍 2、鸡翅划刀,加料酒姜片腌制比较入味 3、油锅下香叶、桂皮、干辣椒、八角煸香下鸡翅煎稍微焦,倒入可乐 4、中火焖二十分钟收汁,出锅前撒红椒、葱花。 所属分类: 热菜 家常菜