黑椒蘑菇意面
“ 把家里剩下的材料放在一起，没有想到会是很好吃的”
[主料]
白蘑菇：500克
玉米胡萝卜：500克
猪肉馅：500克
意面：适量
[辅料]
老抽：适量
香葱：适量
蚝油：适量
生抽：适量
黑胡椒：适量
口味：五香
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[黑椒蘑菇意面的做法步骤]
1、首先先将猪肉馅用调料腌制，如料酒，五香粉，生抽，然后做成小丸子，放锅里少油煎成金黄色，备用。
2、将意面放水里煮，时间会很久，用这个时间来抄料。
3、将蘑菇洗净切片，并将冷冻玉米胡萝卜等用热水抄一下，备用。
4、将油锅放入油，开始炒蘑菇等料，记住不要放水，蘑菇很出水。
5、将肉丸放入，并开始加入，耗油（很重要），生抽，老抽少许，黑胡椒粉可以多一点，不用放盐和鸡粉，因为耗油就已经很咸了。
6、将所有的料吨一下，然后将面捞出。
7、把面呈到盘子里浇上料，最后在上面撒上点香葱即可，非常好吃的。
所属分类： 面条 意大利菜 快餐