青椒香菇炒腊肉
“ 夏天很少吃腊肉，这道存了很久的菜,一直电脑里睡觉,一并发了吧......”
[主料]
青椒：适量
香菇：适量
腊肉：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒香菇炒腊肉的做法步骤]
1、锅烧热，将腊肉小火炒，逼出油份。
2、放入香菇翻炒。
3、炒至香菇9成熟后加入青椒。
4、翻炒数下后加少许盐，鸡精调味即可。
[小窍门]
1、.这里用到的腊肉已经事先煮熟了.
2、.腊肉已有咸味,要掌握好盐的分量.
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