蚝油生菜
“ 清爽不油腻的素食小菜。”
[主料]
生菜：2颗
[辅料]
大蒜：2粒
蚝油：适量
口味：原味
工艺：炒
难度：简单
[蚝油生菜的做法步骤]
1、生菜洗净，大蒜去皮。
2、蚝油适量加一点水稀释一下。
3、大蒜切末。
4、锅热倒油。
5、油热下生菜。
6、炒蔫了到稀释过的蚝油。
7、放大蒜末。
8、出锅前来点盐。
[小窍门]
蚝油有咸味，所以盐来一丢丢就可以喽。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐