孜然馒头粒
“ 孜然鸡蛋炒馒头，既可以做早餐，又可以做零食，还当然也可以当做菜来吃，美味挡不住哦！”
[主料]
馒头：1个
鸡蛋：1个
孜然粉：3克
孜然粒：2克
[辅料]
小葱：1根
芝麻：3克
盐：2克
鸡精：2克
红辣椒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[孜然馒头粒的做法步骤]
1、把馒头切成小丁，切时刀上沾点水
2、打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀
3、让蛋液将馒头裹上，将葱辣椒改刀准备好
4、起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄
5、放入孜然粉和孜然粒和芝麻翻炒出香味。
6、放入葱花，葱花圈和红辣椒圈就做好了。
使用的厨具：炒锅
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