虫草花蒸排骨
[主料]
排骨：1条
虫草花：适量
[辅料]
生姜：适量
盐：适量
生抽：适量
老抽：适量
玉米淀粉：适量
花生油：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[虫草花蒸排骨的做法步骤]
1、少许虫草花用清水泡一下
2、排骨洗去血水砍小块
3、切少许生姜备用
4、碗中放入少许生姜，放入排骨，盐，玉米淀粉，生抽，老抽，花生油抓匀
5、抓匀后放入泡过的虫草花再一起抓匀
6、将排骨摆放入盘中
7、放入电高压锅中，蒸压20分钟至程序结束后即可
8、成品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐