肉末粉条
“ 肉末粉条也叫蚂蚁上树。”
[主料]
粉条：适量
[辅料]
肉末：适量
葱：2颗
姜：3片
蒜：4颗
老抽：适量
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[肉末粉条的做法步骤]
1、准备材料。
2、粉条洗净用老抽腌制一下。
3、葱姜蒜切碎。
4、热锅凉油放入葱姜和肉末一起翻炒至变色注意⚠️蒜末不要放，蒜末是最后出锅前放的。
5、倒入2碗水。
6、放入粉条小火焖煮3分钟。
7、放入适量盐搅拌均匀。
8、煮至粉条透明就可以关火了。
9、放入蒜末即可出锅。
10、可以吃了。
11、真的好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐