竹丝鸡人参汤
“ 竹丝鸡人参汤具有补气养血，健脾开胃的功效，营养丰富，能增加人体免疫力。”
[主料]
竹丝鸡：1只
人参：2根
[辅料]
姜：4片
盐：少许
杞子：少许
口味：原味
工艺：煲
耗时：一小时
难度：普通
[竹丝鸡人参汤的做法步骤]
1、竹丝鸡剁成四大块，焯水。
2、洗净备用。
3、姜4片，人参2根
4、把人参切片
5、把竹丝鸡放入高压锅中加适量的水，再把人参，姜片也放入，盖好盖子煲45分钟。
6、时间到，打开盖子调少许盐，就可以喝上鲜美滋补的人参鸡汤。
7、成品。把几粒杞子放在碗中再把汤装上。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹