菜豆炒土豆片
“ 家常小炒，清淡美味，咸香适口，简单易学！”
[主料]
菜豆：适量
胡萝卜：适量
土豆：适量
[辅料]
油：适量
葱：适量
姜：适量
酱油：适量
耗油：适量
盐：适量
十三香：适量
鸡精：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[菜豆炒土豆片的做法步骤]
2、适量菜豆洗干净，切小段。
3、适量土豆 胡萝卜切片。
4、水开，焯煮一分钟，捞出，过冷水，控干水分备用。
5、锅里适量油，葱姜爆锅。
6、倒入食材，适量十三香，耗油，酱油，盐，翻炒。
7、炒好，鸡精调味，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜