蒜香泥猛鱼
[主料]
泥猛鱼：500g
[辅料]
油：50g
盐：1勺
酱油：10g
蚝油：1匙
姜：1块
蒜米：10g
口味：原味
难度：未知
[蒜香泥猛鱼的做法步骤]
1、海鱼泥猛鱼，清洗干净。
2、下锅煎两面金黄。
3、小火慢煎，煎到这样子，两面金黄。
4、放蒜米，蚝油，酱油，盐调味，翻炒均匀，出锅。
5、蒜蓉焖泥猛鱼完成。
所属分类： 热菜 家常菜