腊鸡腿蒸豆皮
[主料]
腊鸡腿：1个
[辅料]
豆皮：200g
土豆：半个
生抽：适量
姜：1片
葱丝：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[腊鸡腿蒸豆皮的做法步骤]
1、腊鸡腿泡水10分钟洗净控干去骨切块。
2、土豆去皮切片入碗中。
3、干豆腐切条放土豆上，加葱姜，生抽。
4、码上鸡腿肉蒸30分钟既成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐