炖芸豆
[主料]
油豆：1斤
猪肉：适量
[辅料]
黄豆酱：1勺
姜：适量
葱：适量
蒜：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[炖芸豆的做法步骤]
1、准备好的食材。
2、锅中加油加姜片和肉翻炒。
3、将肉片炒熟。
4、放入芸豆翻炒。
5、将芸豆翻炒发软以后，加入一勺酱。
6、继续翻炒。加入一碗水炖煮。
7、快收汁的时候加蒜末。
8、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜