快好知 kuaihz


秋葵拌虾仁
[主料] 秋葵:适量 虾仁:适量 [辅料] 蒜末:适量 生抽:适量 蚝油:适量 白糖:少许 盐:少许 米醋:少许 清水:少许 亚麻籽油:一勺 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [秋葵拌虾仁的做法步骤] 1、秋葵,冰虾 2、秋葵洗净切好,冰虾去皮 3、锅内加水烧开,放入虾仁焯水一分钟 4、秋葵焯水半分钟 5、焯水以后放入凉开水里面 6、蒜末.耗油.生抽.白糖.盐,加入适量纯净水,搅拌均匀 7、调好的料汁,到入秋葵里面 8、到入一勺亚麻籽油 9、拌匀就可以了 10、成品 11、美味 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜 海鲜