鸡肉丸子炒西兰花
“ 家常菜鸡肉，西兰花和黑木耳组合营养好吃。”
[主料]
鸡肉丸子：100克
西兰花：1个
木耳：1把
葱：1根
姜：1块
[辅料]
油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡肉丸子炒西兰花的做法步骤]
1、鸡肉丸子100克，西兰花1个，木耳半小碗，葱1根，姜1块。
2、平底锅加热加点水烧开，加上葱和姜把鸡肉丸子煮熟，大约煮5分钟。
3、西兰花泡洗干净。
4、焯水1分钟。
5、捞出过凉。
6、木耳提前1小时泡发，然后焯水。
7、捞出过凉。
8、准备好所有食材。
9、平底锅加热加点油炒香葱花。
10、加入鸡肉丸子翻炒。
11、然后加西兰花，木耳，盐和五香粉翻炒均匀。
12、家常菜鸡肉丸子炒西兰花，营养好吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜