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香干花菜煮宽粉
[主料] 花菜:195 宽粉:50克 香干:145克 [辅料] 盐:适量 酱油:适量 蚝油:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:数小时 难度:普通 [香干花菜煮宽粉的做法步骤] 1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、宽粉(已泡软)、香干 2、将香干放在案板上切成片,待用。 3、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。 4、接着,合入切好的香干,加适量的清水。 5、翻动一下,煮开至花菜熟软。 6、然后,合入泡软的宽粉煮上1分钟。 7、最后,加适量的盐。 8、加适量的酱油。 9、加适量的蚝油。 10、调味翻匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜