鸡蛋土豆丝饼
[主料]
鸡蛋：2个
小土豆：2个
[辅料]
玉米油：适量
葱末：适量
盐：少许
十三香：少许
面粉：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋土豆丝饼的做法步骤]
1、鸡蛋，土豆清洗干净。
2、土豆去皮切丝。
3、葱末切好。
4、鸡蛋，土豆放在一起，放入葱末，13香，盐调味。
5、搅拌均匀。
6、放入适量面粉，不要太多。
7、拌匀备用。
8、平底锅放入少许油，烧热。
9、到入面糊，抹匀。
10、中火慢慢煎至两面金黄，就出锅。
11、装盘。
12、营养美味。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼